Il ristoratore non è responsabile dell'incolumità dei propri clienti

Redazione scientifica
19 Giugno 2023

Il ristoratore non è responsabile delle lesioni riportate dal cliente caduto nell'area antistante il ristorante, non sussistendo a suo carico alcun obbligo di garanzia ulteriore rispetto alla prestazione dedotta nel contratto (ristorazione).

Nel caso di caduta accidentale nell'area antistante un ristorante (o anche all'interno dei locali), non si ravvisa alcun nesso tra la prestazione di ristorazione gravante sul gestore e l'obbligo di garanzia personale alla stessa connesso durante la consumazione, con la conseguenza che non grava, in capo al ristoratore, alcuna responsabilità per le lesioni riportate dal cliente posto che ragionando diversamente l'esercente sarebbe soggetto ad un obbligo di garanzia che trascende totalmente la prestazione dedotta in contratto (ristorazione).

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